Cidre Brut du Cotentin en Normandie :
La cuvée Titanic est un cidre extra brut Cotentin. Cette nouvelle dénomination de « extra brut » deviendra officielle lors de la parution des décrets de l’AOC/AOP Cotentin.
Ce cidre plus sec que le Brut Cotentin pétillant de fines bulles dans le verre, fait ressortir une pointe d’amertume qui permet d’accompagner magnifiquement des fruits de mer tels que des huîtres de Normandie, ou l’agneau de présalé de la baie du Mont Saint-Michel par exemple.
Le Père Mahieu :
Production fermière et artisanale de jus de pomme, cidres pommeau AOC de Normandie, Calvados AOC de Normandie, vinaigres de cidre... située à Bricquebosq dans la Manche.
Produits naturels à partir de pommes de nos vergers certifiés en agriculture biologique.