POIS CHICHE Bio 250g
Poids chiches issues de l'agriculture biologique.
Origine : Normandie, Le Coeur des Champs
Emballé en vrac dans du papier Kraft en fonction du pois commandé
Nos pois chiches biologiques proviennent de Normandie, cultivés par Le Cœur des Champs. Leur texture ferme et leur goût légèrement noisetté en font une base parfaite pour un houmous maison, une salade méditerranéenne, un curry ou un ragoût de légumes.
Comme tous nos produits en vrac, ils sont emballés en papier kraft en fonction du poids commandé, pour limiter au maximum les déchets d'emballage.
Le Cœur des Champs est une entreprise basée à Vaucelles (Calvados 14) qui cultive et propose à la vente ses produits issus de l'agriculture biologique. Sur 85 hectares, Henri Legrand et Antoine Dupont y cultivent des légumes de la ferme dans le respect de l’environnement.
Parmi eux, on trouve des lentilles (vertes, Beluga, corail), du lin (brun, doré), des haricots (blancs, rouges, marbrés) ou encore du quinoa.
Le Cœur des Champs compte environ 60 clients : des épiceries bio, des cantines scolaires et des restaurants uniquement en Normandie afin de rester en circuit court.
Au grain des Saisons vous propose de consommer des légumineuses Normandes en Vrac.
Conseil de préparation : trempage conseillé de 8 à 12 heures, puis cuisson de 45 minutes à 1h30 selon la méthode choisie (ou 15-20 min à l'autocuiseur).
À savoir :
Origine : Normandie, France
Agriculture biologique
Vendu en vrac, sans plastique
