BIERE BLONDE 33CL

ARTISANS BRASSEURS BIO

Fondée en 2013 sur la côte ouest du Cotentin, la brasserie artisanale Les Travailleurs de l’Amer produit des bières labellisées bio selon la méthode traditionnelle de re-fermentation haute. Inspirée par les « Ale » anglaises, notre gamme révèle des notes, des saveurs aromatiques et une amertume à la rondeur équilibrée.

FIERS DE BRASSER AVEC DES MALTS 100% NORMANDS

Nous portons une attention particulière à l’origine de nos matières premières : malts d’orge et de froment normands, houblons et sucre de cannes, exclusivement issus de l’agriculture biologique, signent les qualités gustatives de nos bières.

UNE VRAIE HISTOIRE DE LOUP DE MER

Pêcheurs, océanographe, chasseur d’épave, capitaine au long cours... les étiquettes de nos bières sont incarnées par d’authentiques « loups de mer » du littoral Normand à qui Victor Hugo avait rendu un vibrant hommage dans son roman « Les Travailleurs de la mer", écrit durant son exil dans l’île voisine de Guernesey. L’illustre Victor est même venu dîner à 200 mètres de la brasserie juste avant son départ pour l’île anglo-normande.

Depuis le printemps 2019, la brasserie est installée dans un nouvel atelier de production dans la commune des Pieux, à 20km de Cherbourg. Un espace dédié à la dégustation et à la vente accueille le public du mercredi au samedi.